Мне такой вариант нравится особенно!
Ингредиенты:
2 яблока
200 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки йогурта
3 столовые ложки сахарного песка
200 гр муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
Перетираем творог и добавляем йогурт, перемешиваем до однородности.
Отдельно взбиваем яйца и сахар до пышности.
Затем соединяем обе массы и перемешиваем миксером.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и укладываем их в тесто.
Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.
